Depuis 2006, Rafael Tiguel est actif et connu comme consultant en brasserie, notamment pour l'amélioration et la qualité dans les processus de fabrication de la bière. Désirant guider au mieux l’amateur de bière, Rafael développe en 2017 "Le Cours du Malt" dont l’objectif est d’offrir un accompagnement personnalisé en formations par un Maître-Brasseur : - Ateliers d'apprentissage à la fabrication de la bière, - Cours théoriques pour maitriser toutes les phases de la fabrication de la bière pour les apprentis brasseurs & à tous ceux qui veulent fabriquer leur propre bière. - Accompagnement à la production semi-artisanale des apprenants pour leur micro brasserie ou pico brasserie.Durant ces formations, il partagera tous les secrets d'une fabrication rigoureuse de la Bière.Dernier et non des moindre, Rafael commercialise également sa propre productionEn tant que Maître Brasseur accompli, Rafael Tigel, a développé quelques bières d'exception disponibles à la vente.Amoureux de Mons, sa ville d'adoption, chacune de ses bières inclus "Mons" dans son appellation.